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费尔德堡的匠人文化

费尔德堡的匠人文化

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啤酒匠人


匠人,就是一群将一件事情做到极致优秀的人才,各行各业都有着匠人典范。说到啤酒匠人,大家首先想到的应该都会是酒厂的酿酒师,因为酿酒师们酿造出了可口美味的啤酒,但是在费尔德堡酒厂所在的德累斯顿市,这里有一群更受大家爱戴的啤酒匠人,他们来自于更加平凡的岗位,而且早已消失在历史的潮流之中,但这群人却依旧被大家所铭记,他们有一个统一的称号“Pichmännel”。

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Pichmännel


Pichmännel源自于古老的啤酒工人,他们的工作是用柏油涂抹在储存啤酒的木桶内,使酒桶有更好的密封性,虽然工作极其普通,但却是啤酒售卖前最为关键的环节,作为辛勤工作的回报,Pichmännel并不会收获很高的报酬,但却可以获得无限畅饮的啤酒。如今,这份职业早已消失,但在德累斯顿,Pichmännel依旧象征着最为传统的啤酒酿造工业,所以才被大家赋予啤酒匠人的称号。

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啤酒匠人这一形象是从2006年开始重新回归到大众视野,唤醒了人们对于传统啤酒文化的关注。现在,你可以在所有的费尔德堡品牌产品上看到这个身穿f字样服装,双手各举着一大杯啤酒的Pichmännel,他不仅仅成为了费尔德堡酒厂的吉祥物,更是整个德累斯顿城市的吉祥物。

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啤酒匠人与啤酒节


十月节(Oktoberfest),德国最为盛大的狂欢节日,每年的九月中旬至十月初,全国各地都会举行盛大的十月节活动,其中最为火爆的是大家耳熟能详的慕尼黑十月节,即慕尼黑啤酒节,每年都会吸引600万人左右参与其中。

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自2013年开始,费尔德堡酒厂每年都会在德累斯顿举办盛大的十月节庆典,并且使用当地人最为熟悉的啤酒匠人来命名-啤酒匠人十月节(Pichmännel Oktoberfest)。


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在这里,你可以看到标志性的啤酒大棚,气氛火热的长桌席位,穿着传统服饰的性感美女,丰富多彩的表演以及互动活动,当然了,啤酒才是重中之重。无论你是不是一个啤酒爱好者,都会被这里欢快的气氛所感染,然而所有的欢笑都从这一杯费尔德堡啤酒开始。

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